Fragaria x ananassa

O morango ou o morangueiro é uma planta híbrida que surgiu naturalmente na França durante o século XVIII, sendo resultante do cruzamento de duas espécies silvestres oriundas do continente americano, uma sendo a espécie Fragaria virginiana e a outra a espécie Fragaria chiloensis. Graças ao tamanho de seus frutos e da produtividade da planta, este híbrido se tornou o morango mais cultivado do mundo.

O morango na realidade é um pseudocarpo, ou seja, um pseudofruto ou um falso fruto, uma vez que o morango é o resultado do crescimento do tecido do receptáculo que contém os ovários da flor. Os reais frutos de um morango são as chamadas "sementes do morango", que são frutos do tipo aquênio (um tipo de fruto seco), e que contêm uma única semente cada um. Cada flor tem muitos ovários e cada um gera, quando fertilizado, um aquênio.

LEIA TAMBÉM: COMO PLANTAR ABOBORA

O morangueiro é uma planta perene de vida curta que atinge geralmente de 10 a 30 cm de altura. Suas folhas são trifoliadas, isto é, cada folha apresenta três folíolos, como um trevo, e também são comestíveis, especialmente quando as folhas são mais jovens. A planta inteira pode ser usada para fins medicinais.

Clima

Podem ser encontradas cultivares que crescem bem em diversas faixas de temperatura. Algumas podem ser cultivadas em regiões mais quentes, sendo porém sempre necessário um período de baixas temperaturas durante o inverno. O ideal é que a temperatura não ultrapasse, em média, os 22°C durante a frutificação. Além disso, considera-se que dias ensolarados e noites frias levam a produção dos melhores morangos.

Em regiões de clima temperado, subtropical ou tropical de altitude, o morango pode ser cultivado com relativa facilidade. Em regiões onde a temperatura não é baixa durante o inverno, as mudas de morango podem ser colocadas em um ambiente refrigerado a aproximadamente 4°C durante 15 a 20 dias, antes de serem plantadas.

Luminosidade

Grande parte das cultivares de morango são sensíveis ao fotoperíodo, ou seja, ao número de horas de luz em um dia. Entre estas, há cultivares de dias longos e cultivares de dias curtos. Cultivares de dias longos são adequadas para regiões em altas latitudes, onde a duração do dia de luz varia consideravelmente durante o ano. Há cultivares que não são sensíveis ao fotoperíodo. É importante escolher cultivares adequadas a sua região.

O morangueiro necessita de boa luminosidade para crescer bem, com pelo menos algumas horas de luz solar direta diariamente. Em regiões mais quentes, o morangueiro pode ser sombreado durante as horas mais quentes do dia. Contudo, quando cultivado sem luz solar direta pelo menos por algumas horas por dia, o morangueiro tende a produzir poucos morangos.

LEIA TAMBÉM: COMO PLANTAR TOMATE CEREJA

Solo

O solo deve ser bem drenado, fértil e rico em matéria orgânica. O pH ideal do solo situa-se entre 5,5 e 6,5.

Irrigação

Deve ser irrigado de forma a manter o solo sempre úmido, mas sem que fique encharcado.

Plantio

O morango é normalmente plantado do fim do verão ao fim do outono, dependendo do clima da região (mais cedo em regiões mais frias e mais tarde em regiões mais quentes). As cultivares de dias longos, cultivadas em regiões de clima temperado, são também plantadas na primavera.

O morango é plantado através de mudas oriundas dos estolhos (ou estolões) do morangueiro. O estolho ou estolão é um caule rastejante que cresce eventualmente lançando raízes e brotos, dando origem assim a novas plantas. Compre mudas de fornecedores no início da plantação e nos anos seguintes obtenha mudas dos estolhos destas plantas. Corte os estolhos para a retirada das mudas quando estas estão bem desenvolvidas, cortando na metade do comprimento entre os brotos (as mudas) em cada estolho. Alguns horticultores esperam as mudas enraizarem antes de separá-las da planta-mãe, outros cortam assim que os brotos nos estolhos têm de 3 a 5 folhas. O espaçamento pode ser de 20 a 35 cm entre as plantas.

O morango também pode ser propagado a partir de sementes, mas este método é pouco usado, pois as mudas oriundas de sementes dificilmente têm as características das plantas progenitoras. Além disso, as mudas oriundas de sementes demoram muito mais para crescer e começar a frutificar. A propagação através de sementes é mais utilizada por pessoas interessadas em obter novas variedades de morango.

LEIA TAMBÉM: COMO PLANTAR PEPINO

Sendo uma planta pequena e de raízes relativamente pouco profundas, o morangueiro pode ser facilmente cultivado em vasos e jardineiras. O morango também é bastante cultivado em sistemas hidropônicos.

Tratos culturais

Em canteiros é preciso cobrir o solo com cobertura morta ou com um plástico opaco com furos para o morangueiro, para ajudar a controlar as plantas invasoras e para impedir que os morangos fiquem em contato direto com o solo. Há estudos que mostram que morangos cultivados em solo com cobertura morta apresentam mais alta concentração de açúcar, flavonoides e antocianinas, em comparação com os cultivados em solo coberto com plástico preto.

Se novas mudas não são necessárias, corte os estolhos assim que começarem a surgir para induzir a planta a produzir mais morangos.

Colheita

Os morangos devem ser colhidos quando estão maduros, diariamente ou a cada dois dias. Colha cortando o talo, sem tocar no morango.

Os morangueiros são plantas perenes, mas produzem bem apenas por dois ou três anos. Assim, substitua as plantas a cada dois ou três anos (alguns horticultores substituem as plantas todos os anos).

Origem e História

Vamos aprender um pouco mais sobre como plantar tomate cereja em casa? É fácil e até que simples, vejamos…

O tomate cereja (Solanum lycopersicum variedade cerasiforme). É uma espécie de tomate cujo tamanho é bem pequeno, e normalmente, seu sabor é um pouco mais doce que um tomate comum. Ele é usado em saladas, enfeites de pratos sofisticados ou mesmo comido puro. Seu diâmetro varia entre 3 e 10 cm, e seu formato entre a esfera e a elipse. O tomate cereja ou cherry é originário das regiões do Peru e Norte do Chile, é hoje um dos alimentos mais consumidos no mundo. Seu cultivo é fácil. A época de plantio vai de agosto a dezembro no sul do Brasil ou durante todo o ano nas regiões quentes.

LEIA TAMBÉM: COMO PLANTAR PEPINO 

Passo a Passo

Da sementeira à colheita. Como sementeira podemos reutilizar copinhos de plástico, vasos pequenos ou o fundo de garrafas plásticas. Sempre é preciso fazer alguns furos no fundo para a água da rega escorrer. Depois de 30 dias em média, as mudas são transferidas para o local definitivo. O amadurecimento de frutos começa a ocorrer cerca de três meses após o plantio definitivo. A colheita pode ser realizada diariamente durante até seis meses, desde que a planta não seja atingida por doenças nem pelo frio intenso.

Semeando

Sementes compradas funcionam muito bem, porém se cortar um tomatinho e simplesmente enterrar algumas sementes mesmo com a polpa que fica grudada há boas chances de que germinem algumas. Pegue um graveto ou lápis e abra pequenos buracos de aproximadamente 0,5 cm de profundidade na superfície da terra colocada nos copinhos, coloque de 1 a 2 sementes nos buracos, dê um toque de leve na terra para cobrir. Molhe a terra com cuidado. Mantenha a terra úmida, mas não precisa encharcar.As sementes levam de 5 a 14 dias para germinarem, sendo que a maioria germina em 5-6 dias. É importante colocar as sementeiras em local que receba um pouco de iluminação solar da manhã ou do final da tarde, porém não podem ser expostas ao sol forte.

LEIA TAMBÉM: COMO PLANTAR SALSINHA

Irrigação

O tomateiro deve ser regado com abundância, porém sem encharcar, de acordo com o clima da região e da estação que for plantar. Em média 2 a 3 vezes por semana, e sempre que colocar o dedo profundo e a terra estiver seca. Quando iniciar a colheita aumente as regas para que os frutos fiquem maiores.

Transplante

Quando as mudinhas estiverem com as raízes aparentes ou com uns 10 cm de altura deves então transplantá-la para o lugar definitivo da planta tomateiro. Pode ser no canteiro, vaso ou recipientes reutilizáveis como a garrafa PET que serve para dependurar, é importante que esta planta receba em média umas 4 horas de sol por dia regularmente. Para tirar a muda do copinho coloque o caule da plantinha entre os dedos segurando com cuidado e vire a planta de ponta cabeça na mão, assim com cuidado aperte o fundo do copinho para o bloco de terra com a muda se soltar, então já definido o local do plantio e aberto o espaço é só colocar a mudinha, ajeitar com um pouco de terra para fixar apertando levemente e regar. Conforme a planta for crescendo é necessário colocar estacas, como um cabo de vassoura, por exemplo, para amarrar o caule central da planta, assim ela cresce sem que os frutos toquem o chão e apodreçam. Molhe a terra com cuidado. Mantenha a terra úmida, mas não precisa encharcar.

Poda

Conforme a planta cresce desenvolvendo novos galhos, flores e fruto, é necessário que retiremos os galhos menores que vão se formando lateralmente, para que a planta cresça com um caule principal e seja mais produtiva. É só cortar os galhos pela base, nunca arrancar puxando. Estes galhos cortados podem ser colocados em recipientes com água para enraizarem, gerando assim novas mudas.

Cuidados

Para reduzir o risco de pragas plante perto dos seus tomates alguns pés de manjericão ou hortelãs. O odor liberado é um repelente natural dos insetos que atacam os tomates, outra dica contra, especificamente, fungos é o uso de leite diluído em água, pode ser leite que azedou, misture o leite e a água na concentração de uma parte de leite para nove partes de água e use para regar a planta e borrifar nas folhas.

Colheita

Em torno de 90 dias após o plantio das sementes já começam a ter frutos maduros para a colheita de deliciosos tomates cereja.

Neste artigo vamos trazer todas as informações sobre como plantar pepino, para que você consiga ter esse alimento mais facilmente em casa e viver uma vida bastante saudável.

O pepino (cucumis sativus) é um vegetal muito utilizado na cozinha brasileira, especialmente para a confecção de saladas. Com poucas calorias, é ideal para quem quer incorporar alimentos mais saudáveis na dieta para perder peso. Rico em água, minerais e antioxidantes, o pepino ajuda a hidratar o corpo e a manter um bom funcionamento do sistema digestivo.

LEIA TAMBÉM: COMO PLANTAR BETERRABA

Por ser rico em potássio, o pepino auxilia para uma boa saúde do coração. O fato de ser rico em água e também pobre em gordura possibilita uma melhor circulação do sangue no corpo, ajudando a combater a hipertensão arterial. O vegetal também ajuda a evitar o câncer, já que contém entre suas substâncias antioxidantes poderosos, casos dos flavonoides e das lignanas.

É possível ingerir, além da polpa, a casca e as sementes, que são repletas de fibras e betacaroteno, elementos que fazem bem para os olhos, pele e cabelos.

Como plantar pepino: atenção à época

Antes de abordar como plantar pepino, é importante salientar algumas características do cultivar.

A planta do pepino é trepadeira e seus ramos podem alcançar de 1 m a 3 m de comprimento. Seus frutos podem ser consumidos ainda imaturos, ou mesmo crus e até em conservas, muito comuns em outros países, embora exista esse tipo de produto também no Brasil.

LEIA TAMBÉM: COMO PLANTAR ABOBORA

Quem quer saber como plantar pepino precisa ficar atento em relação à época do plantio. O pepino é originário de climas mais quentes, embora se adapte a temperaturas mais amenas. Ocorre que, em temperaturas mais baixas, a plantação é bastante afetada, sob risco de ser dizimada em caso de geada. Desta forma, recomenda-se que o plantio ocorra no verão ou na primavera.

Por outro lado, vale ressaltar que o outono e o inverno são favoráveis a formação de flores femininas, graças ao clima mais ameno à noite. Para evitar os males do frio, recomenda-se o cultivo em estufas no inverno, pois desta maneira as temperaturas ficarão mais equilibradas ao pepino.

No entanto, vale ressaltar que apenas as cultivares ginóico-partenocárpicas se dão melhor em estufas totalmente fechadas, independentemente de verão ou inverno. As outras espécies dependem da polinização feita pelas abelhas, logo, necessitam das laterais das estufas abertas.

Já que o pepino é um fã do verão, obviamente que ele cresce melhor com luz solar direta nele por pelo menos algumas horas do dia. Junto a disso, mantenha-o irrigado de forma que nunca deixe as raízes secas. Mas atenção: não encharque o solo, pois isso também pode ser prejudicial à planta.

Como plantar pepino: germinação, cuidados e colheita 

Para você ter como plantar pepino corretamente, é preciso ter atenção ao solo. Ele deve ser fértil e rico em matéria orgânica. Além disso, deve ser bem drenado e seu pH deve ficar em torno de 5,5 e 6,8.

Fã do calor, as sementes do pepino não germinam de forma satisfatória abaixo dos 20ºC. O ideal é que o cultivar seja semeado diretamente na hora, pois as mudas podem sofrer danos durante o transplante.

Mas caso seja de sua vontade, é possível plantar primeiro em vasos, saquinhos plásticos para mudas ou mesmo copos feitos de jornal e depois realizar o transplante para a horta. Porém, tenha muito cuidado para não machucar as mudas. Elas devem ser semeadas a 2 ou 3 cm de profundidade e levam de cinco a 15 dias para germinar e, aí sim, realizar a mudança par ao local definitivo.

No processo de como plantar pepino, o espaçamento é um item que pode gerar um pouco de confusão, pois varia bastante de acordo com o cultivar e o método empregado. No cultivo tutorado, por exemplo, deve-se guardar entre 60 cm e 1 m de espaço entre as linhas de plantio e 45 cm a 50 cm entre as plantas.

No caso de cultivo de plantas que crescem rasteiras, o espaçamento vai para 2 m entre linhas e de 75 cm a 1 metro entre os cultivares. Para produzir pepino em conservas, recomenda-se deixar de 1 m a 1,2 m de distância entre as linhas e 20 cm entre as plantas.

Outra coisa importante em como plantar pepino é sobre a forma que ele cresce, de forma rasteira, ou tutorado, necessitando, então, de uma cerca ou uma treliça.

Recomenda-se o corte das pontas das ramas para ramificar melhor as plantas, mas isso só pode ser feito quando as ramas atingirem a altura total do suporte.

A colheita leva em torno de 30 a 70 dias após o plantio definitivo do cultivar. Porém, no caso dos pepinos em conservas, eles podem ser colhidos mais cedo, quando tiver entre 3 cm a 9 cm de comprimento.

Mas em geral, a colheita deve ser feita quando o vegetal se mostrar bem desenvolvido, sem, no entanto, amadurecer.

E então, já aprendeu a como plantar pepino? Qualquer dúvida que tenha não hesite em comentar o artigo!

Se você quer saber como plantar abóbora, preste atenção neste artigo, que traremos todas as informações para que você consiga ter abóboras deliciosas em sua casa.

A abóbora é o nome comum para frutas das espécies do gênero cucurbita, assim como a moranga e o jerimum. Tais plantas são bastante parecidas e as principais diferenças estão em relação ao tamanho e ao formato, mas nem sempre é fácil diferenciá-las.

Características dos tipos de abóbora

 

Mas antes de saber como plantar abóbora, é importante conhecer um pouco melhor um pouco mais sobre cada uma das variedades dessa espécie tão peculiar.

Cucurbita maxima:

Essa espécie é original da América do Sul e é a que melhor resiste a condições de baixa temperatura durante o plantio. Essa abóbora prefere situações mais amenas em comparação às demais.

Ela oferece os frutos mais pesados e grandes. Há casos em que uma abóbora apenas possa ter mais de 100 quilos. Seu talo é arredondado e possui consistência de cortiça macia quando está seco.

As folhas, assim como o caule dessa planta, são mais arredondadas e não possui recortes, nem manchas brancas nas nervuras. Pode ou não apresentar espinhos.

Cucurbita moschata:

Proveniente da América Central, este tipo de abóbora costuma ser cultivado em regiões tropicais, pois se dá melhor em ambientes mais quentes e úmidos. Por isso, é a mais sensível a baixas temperaturas.

O talo dessa espécie é anguloso e duro e alarga no ápice, isto é, onde o talo se une ao fruto. As folhas são esbranquiçadas e também bem desenvolvidas, possuindo recortes suaves, com bordas angulares e pelos. Os caules são um pouco angulados.

Cucurbita pepo:

Essa abóbora é mais comum de ser vista no México. Considerada a espécie mais antiga a ser domesticada, apresenta maior variação morfológica, podendo ser colhida madura ou ainda de forma imatura.

A diferença, no caso, é que a segunda forma é conhecida como abobrinha, muito usada na cozinha brasileira.

Há ainda frutos inapropriados ao consumo, pois são ornamentais. Ela tem fruto bastante anguloso e duro, sendo que alarga um pouco na base. Suas folhas são mais grossas, espinhosas e podem ter manchas esbranquiçadas.

Seu caule é anguloso e possui muitos acúleos, uma espécie de espinho.

Cucurbita argyosperma (antes chamada de Cucurbita mixta):

Pertencente originalmente ao sul do México, este cultivar não é muito utilizado em comparação às espécies mencionadas anteriormente. Essa abóbora se parece bastante com a Cucurbita moschata, porém, seu fruto não é tanto angulado, podendo ficar mais redondo quando maduro. Sua polpa é mais grosseira.

---

Como plantar abóbora: clima, luz, solo e irrigação

Para entender como plantar abóbora é fundamental conhecer alguns aspectos importantes, tais como: clima, luz, solo e irrigação, que abordaremos a seguir.

O ideal é que a temperatura seja quente, mas sem exageros. O recomendável para um bom aproveitamento das abóboras é com temperaturas que variam de 18ºC e 27ºC.

Evite plantar abóboras se a temperatura for abaixo de 10ºC e se o local sofrer com geadas. As espécies Cucurbita moschata e Cucurbita argyosperma são mais indicadas para o calor do que as Cucurbita maxima e Cucurbita pepo.

Outro item primordial em como plantar abóbora é a questão da luz. Prefira locais que recebam sol direto. No entanto, é possível que o cultivo seja em locais que recebam sombra parcial, porém, é essencial que haja luminosidade abundante.

O solo tem que ser bem drenado e fértil, além de ser rico em matéria orgânica e com boa quantidade de nitrogênio. Quanto à acidez do solo, o mundo ideal para um cultivo satisfatório é que o pH do solo varie de 5,5 e 6,8.

A irrigação deve ser realizada de modo que mantenha o solo sempre úmido. Mas cuidado para não deixá-lo encharcado, pois isso pode comprometer a sua plantação. É possível que as plantas adultas consigam suportar curtos espaços de tempo de seca.

A árvore de abóbora costuma crescer bastante, logo, é recomendável que seja colocada uma vara verticalmente onde as sementes são colocadas, para que o centro da futura planta possa ser marcado. Isso vai permitir que a irrigação direcione água onde realmente é necessário, ajudando a combater o desperdício.

---

Como plantar abóbora: da semente aos tratos culturais

Se você quer saber como plantar abóbora corretamente, é necessário tomar cuidado com alguns aspectos do plantio em si da planta. Por exemplo, é fundamental fazer covas de 45 cm de profundidade e 60 cm de diâmetro para colocar as sementes de plantas de grande porte. Caso o cultivar for menor, as covas devem ser de 30 cm de profundidade e 50 cm de diâmetro.

Adube a terra retirada com esterco, húmus de minhoca ou composto orgânico e jogue-a de volta, fechando a cova. Irrigue o local e coloque de duas a três sementes em um buraco de 2 cm de profundidade.

É possível também semear em vasos pequenos sacos plásticos ou copinhos feitos de papel jornal de 10 cm de altura e 5 cm de diâmetro. Quando as mudas chegarem a três folhas, o transplante para o local definitivo deve ser feito.

Outro item a ser levado em consideração em como plantar abóbora é o zero com a manutenção. Por exemplo, retire as plantas invasoras que podem retirar nutrientes das abóboras.

Vale lembrar que a presença de insetos e abelhas é importante para a polinização das flores e, consequentemente, para a formação dos frutos. Portanto, é normal tê-los no cultivar, não devendo ser combatidos, a não ser que você perceba que esteja ocorre algo dano à planta.

A beterraba é um tubérculo que possui diversas propriedades nutricionais e medicinais. De sabor adocicado, a beterraba é muito consumida como acompanhamento de salada, crua, ralada, mas também pode ser preparada de outras formas. Neste artigo você vai receber todas as informações sobre como plantar beterraba em casa, para ter esse importante alimento em sua dieta.

Com poucas calorias (40 kcal a cada 100 gramas), a beterraba possui diversos antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres que degradam as células e aceleram o envelhecimento. Além disso, ela possui vitaminas A, do complexo B e C, tendo ação anti-inflamatória, digestiva, diurética e revitalizante, além e ser um ótimo desintoxicante natural.

Para você que quer entender como plantar beterraba, é importante saber que a maioria dos exemplares são vermelhos ou possuem uma cor vermelha-arroxeada.

Mas vale destacar que há também cultivares nas cores amarela, alaranjada e branca. No caso da beterraba vermelha, é extraída a betanina, substância usada como corante vermelho para os alimentos e presentes em produtos industrializados como sorvetes e molhos de tomate.

A beterraba, da família das herbáceas, mais conhecida, de tipo olerácea, tem origem em espécies selvagens como a beterraba do mar ou beterraba-marítima, que é localizada no litoral europeu, norte da África, sul da Ásia e nas ilhas portuguesas de Açores e da Madeira. Mas há também outras plantas cultivadas com o mesmo ancestral selvagem, é o caso da beterraba-açucareira, beterraba-forrageira e a acelga.

A beterraba-forrageira é muito plantada para servir de comida para o gado, ainda que possa ser consumida pelos humanos, em especial se for colhida ainda jovem. Elas normalmente são cultivares maiores do que os exemplares das oleráceas e suas raízes podem variar entre branco, amarelo, alaranjado ou o vermelho clássico.

Importante destacar que as beterrabas são plantas bienais, isto é, normalmente florescem no segundo ano. No entanto, se a época estiver sob um período de temperaturas baixas no inverno e verão com dias longos, ode ocorrer dela não florescer.

---

Como plantar beterraba: clima, luz, solo e irrigação

O melhor clima para o plantio da beterraba é o ameno, em temperaturas que variem de 10ºC e 24ºC. Apesar disso, há cultivares que vão bem em temperaturas mais altas.  Porém, as espécies açucareiras e forrageiras não crescem satisfatoriamente em climas mais quentes. Vale salientar que, quando as plantas já estão mais crescidas, podem suportar temperaturas mais baixas e até mesmo geadas.

Para uma boa colheita da beterraba, é necessário que ela seja plantada em um local que receba uma boa luminosidade por pelo menos algumas horas do dia.

Para compreender como plantar beterraba corretamente, é fundamental prestar a atenção quanto ao solo. Ele deve ser bem drenado, profundo e leve. Fértil e rico em matéria orgânica, ele não deve conter pedras ou qualquer outro tipo de detrito. O pH ideal do solo é entre 6 e 7,5.

Uma dica bacana para que você possa se dar bem nessa empreitada de como plantar beterraba é garantir com que o solo seja rico, natural ou artificialmente, de boro. Isso para que as plantas cresçam mais e melhor. Caso ele tenha que ser adicionado artificialmente, basta adquirir adubos que contenham boro, ou então colocar boráx no solo.

É importante manter o solo sempre bem úmido, portanto, cuide bem da irrigação, para garantir que as plantas cresçam de forma satisfatória. Mas cuidado: não deixe o solo encharcado, pois pode causar o efeito contrário.

---

Entenda como plantar beterraba

É importante para compreender como plantar beterraba que são os glomérulos dos frutos que são plantados. Cada um deles contém algumas sementes, o que faz com que seja preciso retirar o excesso de plantas quando as mudas atingem de 5 cm a 10 cm de altura.

É necessário semear no solo a uma profundidade de 1 cm, de preferência no local definitivo da horta. Isso ocorre porque a beterraba é muito sensível e pode sofrer alguns danos no transplante. Apesar disso, é possível semear em outras sementeiras e outros recipientes, por exemplo. Esse transplante pode ser feito a partir do momento em que as mudas alcancem 5 cm de altura. Importante lembrar que a germinação das sementes leva de uma a três semanas.

Outro item a se tomar cuidado é com o espaçamento na hora de ver como plantar beterraba. A espécie olerácea deve ser plantada com espaçamento de 30 cm entre as linhas de plantio e de 5 cm a 10 cm entre os cultivares. No caso das açucareiras, o espaçamento pode ser de 30 cm a 60 cm entre as linhas e de 15 cm a 30 cm entre as plantas. A espécie forrageira necessita de um espaçamento maior, que varia de 40 cm a 10 cm entre as linhas de cultivo e de 15 cm a 60 cm entre os cultivares.

Um cuidado importante durante o processo é retirar as plantas invasoras que costumam roubar nutrientes. Além disso, evite deixar as raízes expostas, pois isso pode fazer com que elas endureçam. Cubra as raízes expostas com palha ou terra.

A colheita da beterraba olerácea costuma ocorrer entre 60 e 90 dias após semear o cultivar. Já no caso da espécie açucareira, a colheita leva mais tempo: de quatro a seis meses. Importante: não se deve atrasar a colheita, pois isso pode tornar as raízes fibrosas e comprometer o alimento.

Neste artigo vamos ensinar-lhe como plantar salsinha em vaso e dar-lhe as dicas e informações sobre os cuidados necessários. Crescer salsa em casa em uma janela ensolarada é fácil e ela também pode servir como decoração.

Quando plantar a salsinha

Comece a plantar a  salsa em vaso no início da primavera, quando sentir o calor no ar, geralmente entre 6 a 10 semanas antes da última geada esperada. Plantar após esta data também não será um problema com a salsa.

Se vive em um clima quente, comece a plantar após o fim do verão, no outono e inverno, quando o clima começa a arrefecer.

Como plantar salsinha a partir das sementes

As sementes de salsa são conhecidas pela sua baixa e lenta taxa de germinação. Elas podem demorar até 6 semanas a germinar e por vezes até mais. Portanto, espere entre 3 a 5 semanas para ver um pequeno caule saindo do solo. Para uma germinação mais rápida, molhe o solo das sementes durante a noite.
LEIA TAMBÉM: COMO PLANTAR ABOBORA

Coloque as sementes da salsa a uma profundidade de meio centímetro até um centímetro e meio nos vasos desejados, visto que a salsa tem uma raiz principal longa e não gosta de ser transplantada.

A temperatura ideal para a germinação situa-se entre os 15 °C e os 27 °C.

Você também pode propagar salsa a partir de cortes de uma planta maior. Para isto, corte um caule com 7 a 12 centímetros com várias folhas saudáveis no topo e coloque-o no vaso com 2 centímetros de profundidade. Mantenha a umidade e deixe o corte numa zona com sombra, que receba luz de forma indireta. Terá de esperar algumas semanas até que surjam as raízes.

Tipos de salsinhas que pode cultivar

Existem 3 tipos de salsinha usados regularmente na cozinha. São elas:
LEIA TAMBÉM: COMO PLANTAR PEPINO

§  Salsa de folha lisa: esta variedade tem um sabor mais vibrante, forte e doce do que qualquer outro tipo de salsa e é por isso a mais usada na cozinha. Cresce mais alto e precisa de um vaso maior para se espalhar, quando comparando com os tipos restantes. Para além disto, ela é mais tolerante ao calor.

§  Salsa de folha crespa: a salsinha de folha crespa tem um sabor doce e suave. É usada, principalmente, em saladas e na guarnição. É mais pequena em termos de tamanho e tem um crescimento mais controlado.

§  Salsa de hamburgo: muito cultivada na Europa, ela é fácil de plantar, cultivada por suas raízes inchadas e comestíveis que podem ser usadas como vegetais, enquanto que suas folhas podem ser usadas como as folhas da salsa de folha lisa. O crescimento é semelhante ao das outras variedades.

Escolhendo o vaso

A escolha do vaso é uma parte muito importante deste tutorial sobre como plantar salsinha em vaso. A salsinha é uma erva bienal, mas também é cultivada como anual. Se a vai cultivar como anual, você pode escolher um pote com um mínimo de 20 centímetros de profundidade. Para crescimento bienal, um vaso largo com 25 a 30 centímetros de profundidade é suficiente. Você pode até colocar duas salsinhas no vaso neste último caso.

Requisitos em como plantar salsinha em vaso

Posição

Ao plantar salsinha num vaso, escolha uma localização com uma boa exposição solar ou parcialmente sombreada se vive num clima moderadamente quente.

Se você vive em um clima tropical ou subtropical quente, mantenha a planta em um local que receba sol de forma parcial.

Solo

Compre um solo de qualidade, rico em matéria orgânica, argiloso e bem drenado. Pode adicionar algum composto, como esterco de galinha, para ajudar no crescimento da planta.

Rega

Regue a salsinha regularmente e de forma homogênea para deixar o solo um pouco úmido, mas não molhado o tempo todo. Você terá de encontrar um balanço e não pode deixar o solo secar por completo nem regar excessivamente.

Fertilizante

Aplicar um fertilizante não será necessário se o solo é rico em matéria orgânica. Adicionar esterco ou outro composto é suficiente. No entanto, você pode usar um fertilizante líquido duas vezes por semana se vir que o crescimento da planta está abaixo do normal.

Cuidados a ter com a salsinha

Pragas e doenças

Manchas nas folhas e podridão radicular são algumas das doenças mais comuns. Você pode salvar sua salsinha da podridão radicular e em outras partes, evitando a rega excessiva.

Minhoca de salsa, pulgões, ácaros e roscas podem afetar esta erva, então fique de olho neles.

Cultivando salsa todo o ano

Cultivar a salsinha dentro de sua casa é uma boa forma de a fazer crescer durante todo o ano. A planta vai sobreviver as temperaturas médias das divisões de sua casa e você vai conseguir fazer a colheita de algumas folhas no inverno se deixar o vaso numa janela que receba diretamente algumas horas de luz solar por dia.

Colheita

Colha as folhas da salsinha quando necessário. Você pode começar a colheita 2 a 3 meses depois de plantar. Espere até que o caule se divida em 3 secções. Em vez de colher apenas as folhas do topo, corte uma secção do caule a partir da base, uma vez que eles também são comestíveis e bastante saborosos. Faça isto a partir da porção exterior e deixe a interior crescer.

Esperamos que tenha gostado deste artigo sobre como plantar salsinha em vaso. Você pode facilmente aplicar este artigo, mas usar garrafas pet em vez de vasos. Terá de ter apenas atenção à profundidade, que terá de ser entre 20 e 30 centímetros.